Microgreens für Berlin!
Innerhalb Berlins kannst du dir von uns, in einem selbstgewählten Interval, Microgreens direkt nach Hause liefern lassen.
Du möchtest dich gesund ernähren und etwas für unsere Umwelt tun? Wir unterstützen dich dabei.
Supergrüns sind supergesund. Sie enthalten in hoher Konzentration Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die das Potential zur Krankheitsprävention haben. Sie sind eine frische und natürliche Nahrungsergänzungsquelle.
Supergrüns sind superfrisch. Wir liefern die frischen Supergrüns in der Erde aus. So kannst du sie erst kurz vor dem Verzehr ernten. Damit ist sichergestellt, dass keine Nährstoffe durch Transport oder Lagerung verlorengehen. Die hohe Konzentration der Nährstoffe bleibt so zu 100% erhalten.
Supergrüns sind superlokal. In Berlin wird produziert, in Berlin wird konsumiert.
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Regelmäßig bei dir
Wir versorgen dich regelmäßig mit frischen Microgreens und helfen dir dabei, deinen Mahlzeiten wichtige Nährstoffe und Vitamine hinzuzugeben. Unsere Microgreens sind deine natürlichen Nahrungsergänzungsmittel.
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Lokal produziert
Durch kurze Transportwege innerhalb Berlins sparen wir sehr viel CO2. Außerdem bleiben die Microgreens frisch und behalten so ihren hohen Nährstoffgehalt.
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Keine Überproduktion
Innerhalb eines Abomodells produzieren wir erst nach deiner Bestellung. Daher können wir nicht zuviel produzieren und müssen nichts wegwerfen, das nicht bestellt wurde. Damit wirken wir der Lebensmittelverschwendung entgegen.
Vorteile eines Microgreen-Abonnements
Wir möchten vermeiden, Lebensmittel wegzuwerfen und unnötig Energie-Ressourcen zu verschwenden. Deshalb ist ein Abo am nachhaltigsten – dann produzieren wir gezielt für deine Bestellung. Diese Nachhaltigkeit ist möglich, da die meisten Microgreens nur ca. 10 Tage benötigen, um erntereif zu werden.
Bestellst du regelmäßig deine Supergrüns bei uns im Abo, wissen wir genau, wieviel wir in jeder Woche anbauen. Ein großer Vorteil des Abonnements für dich ist die wechselnde Vielfalt der Microgreens. Wir bauen momentan ungefähr 15 verschiedene Microgreens an und es werden mit jedem Monat mehr. Unsere Microgreens stellen wir so für dich zusammen, dass es jede Woche spannend bleibt, du neue Sorten kennenlernst und eine ausgewogene Mischung der Nährstoffe gegeben ist.
Egal ob mit oder ohne Abo – du kannst jede Woche unsere nährstoffreichen Supergrüns genießen und deine Ernährung regelmäßig mit natürlich gewachsenen Nahrungsergänzungsmitteln aufpeppen. Ob im Salat, in Smoothies, als Topping auf Sandwichen oder in warmen Pfannengerichten – die Möglichkeiten, die leckeren Aromen unserer Microgreens zu genießen, sind vielfältig. Microgreens sind ein echter Hingucker in deiner Küche. Für dich, deine Freunde und deine Familie.
Zero Waste Microgreens
Wir laden dich ein, mit uns Verpackungen zu reduzieren und auch mit unserer Ressource Erde nachhaltig umzugehen. Unterstütze unser Mehrweg-Versandsystem.
Wir versenden die Supergrüns direkt in unseren Anzuchtschalen an dich. Du erntest und genießt sie. Dann packst du die Trays mit der abgeernteten Erde einfach zurück in die Versandbox und wir holen sie bei der nächsten Lieferung wieder ab.
Die Trays und Box werden gereinigt und wiederbenutzt. Die Erde führen wir unserem Kompost zu, der dann bald wieder frische Erde für die nächste Anzucht liefert. So reduzieren wir gemeinsam Verpackungsmüll und gestalten einen Kreislauf für unsere Anzuchterde. Für das Mehrwegsystem werden von dir einmalig zu Beginn 20€ Pfand bezahlt, die du wiedererhältst, wenn du dein Abo kündigst und alle Gegenstände wieder bei uns sind. Möchtest du das Abo mit dem Mehrwegsystem wählen, vermerke das bitte unbedingt beim Auschecken im Feld „Spezielle Bestellanweisungen“.
Microgreens für Berlin
Supergrün ist eine Marke der Berlin Farms GmbH. Wir bieten Berliner:innen eine natürliche Alternative zu Nahrungsergänzungsmitteln an. Wir möchten deine Ernährung mit nährstoffreichen und frischen Lebensmitteln ergänzen. Und wir möchten das nachhaltig und ressourcenschonend tun. Deshalb bauen wir für dich Microgreens im Herzen von Berlin an.
Micorgreens sind pflanzliche Lebensmittel mit einer hohen Konzentration an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen zur Erhaltung der Gesundheit. Deshalb nennen wir sie auch gerne "Supergrüns".
Durch den Anbau platzsparender Pflanzen verbrauchen wir weniger Energie und Ressourcen und können trotzdem Pflanzen mit hohem Nährstoffgehalt liefern. Auf diese Weise schützen wir nicht nur unsere Umwelt, sondern bieten Berliner:innen auch eine wirklich lokale Quelle für frische und natürliche Nahrungsergänzungsmittel.
In unserem Streben nach optimaler Gesundheit vergessen wir manchmal, dass unsere Lebensmittel oftmals hunderte oder tausende Kilometer entfernt produziert wurden, manchmal am anderen Ende der Welt. Die CO2-Emissionen, die durch solche langen Transportwege entstehen, tragen wesentlich zu den negativen Auswirkungen der Landwirtschaft auf den Klimawandel bei. Wir wollen den Verbraucher:innen die Möglichkeit bieten, nährstoffreiche Lebensmittel zu konsumieren, ohne auf ihr Engagement für den Klimaschutz verzichten zu müssen.
Ein ebenso wichtiger Punkt ist, dass Lebensmittel, die in anderen Teilen der Welt produziert werden, bei langem Transport und Lagerung oft an Nährwert verlieren. Ein Lebensmittel, das seine Reise voller versprochener Vitamine und Mineralien antritt, endet auf deinem Teller mit einem Bruchteil seiner ursprünglichen Nährwerte. Wenn du dich für unsere Supergrüns entscheidest, kannst du sicher sein, dass es keinen Nährwertverlust gibt, denn unsere Supergrüns werden direkt bei dir um die Ecke produziert.